「食」という字は人に良いと書けると思いませんか？人を良くすることを育むのが食育です。食育というと親子の料理教室や農業体験などをイメージしがちですが、実はもっと広い意味があります。食育はイベント事もふくめ、食についての意識や理解、能力を、家庭・学校・地域社会においてグローバルな視点で高めていく活動であり、一人ひとりが普段の生活で健康や環境に配慮したふるまいをすることです。 食育は人を良くすることを育み、日本を良くし、地球を良くすることなのです。

私たち一人ひとりが食の大切さを改めて見直し、健全な食生活をできるようにしていくことを目的としています。

■　食育基本法の基本理念

• 心身の健康の増進と豊かな人間形成
• 子どもの食育における保護者、教育関係者等の役割
• 食に関する体験活動と食育推進活動の実践
• 伝統的な食文化等への配慮及び農山漁村の食料自給率への貢献
• 食育推進運動の展開
• 食に関する感謝の念の醸成
• 食品の安全性の確保等における食育の役割

■　食育月間：毎年６月
■　食育の日：毎月１９日