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割烹・料亭、懐石料理料亭 即今

「食」と「人」との出会い。
それは深いつながりがある。

一期一会と同様の意味を持つ名前の当店は懐石料理を中心に、厳選された素材にこだわり、特に魚は瀬戸内海のものを中心に取り揃えています。また、日本伝統の懐石料理を自信を持って作っています。
素材が持つ味を引き出す技と心、お客様との対話を大切にしたいというお店です。
日本の食文化だけでなく、世界中の食文化が変化している中、HATTORI食育クラブを通じて、日本の伝統のよさを理解し、日本の中心都市以外でも、すばらしいお店があることを知って、足を運んでいただけるように精進したいと思っております。

  •  味の料亭 即今 徳島店

     味の料亭 即今 徳島店

    徳島市内にひっそりと趣のあるこだわりのお店。なるとの渦潮に揉まれて育った魚介類をはじめ、四季折々の素材を生かしたお料理を提供させていただいております。料理おもてなしに対し、今の時代として変えていいものと悪いものを判断しながら、お客様に対して精進し尽くして参っております。

  •   料亭 即今 本店

      料亭 即今 本店

    四国の中央に位置し、海と山に囲まれた瀬戸内の厳選された食材を使用し、お客様のニーズにあったお料理で、皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。食は笑顔を生み、人との出会いも生まれます。そして皆様に喜んでいただける世界でもあります。

  •  ぶんぶくちゃがま

     ぶんぶくちゃがま

    お子様からお年寄りまでどなたでも召し上がっていただける様、優しい味付けの、煮込みハンバーグ、ビーフシチューなどを丸鍋でコトコトと煮込み、心も体も温まるお料理でお待ちしております。スイーツは、瓶の中に入ったあっさりとしたビンパフェプリンをプロデュースしております。

インフォメーション

  • TEL/0896-57-2666

    住所/〒799-0113
    愛媛県四国中央市妻鳥町739-4

    営業/11:30〜14:00(LO)17:30〜21:30(LO)

    定休日/月曜日

    昼¥2,940〜、夜¥6,300〜、
    すきやき¥5,300、しゃぶしゃぶ¥5,300

    スタンプラリー加盟店:2店舗
    ■料亭 即今

    TEL&住所/上記
    ■ぶんぶくちゃがま 本店
    TEL/0896-57-2667
    住所/〒799-0113
    愛媛県四国中央市妻鳥町740-12

    ■ぶんぶくちゃがま 新居浜店
    TEL/0896-47-3838
    住所/〒792-0824
    愛媛県新居浜市上泉町8-5

    ■料亭 即今 高松三越店
    TEL/087-851-5151(代)
    住所/〒760-8639
    香川県高松市内町7-1
    高松三越本館B1F
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